Новый год (3)
Первое января - несомненно, самый неторопливый и непринужденный праздник, особенно после предшествующей ночи. В этот день приятно расположиться в уютном кресле и наслаждаться великолепными закусками, вкуснейшими канапе за поздним завтраком или легким обедом.
Канун Нового года - это ностальгическая, эмоционально окрашенная ночь. Это вечер вспоминаний, смешанных с оптимизмом и радостным предвкушением грядущего нового года. Большинство людей предпочитают проводить эту ночь с близкими друзьями, с которыми уже сложились особые отношения. Но некоторые любят принимать у себя шумные, блестящие, смешанные компании, состоящие из разных людей.
Каждый вечер накануне Нового года, как и сама новогодняя ночь - это очень сильно эмоциально заряженный, ностальгический праздник. В это время, как правило, собираются самые близкие друзья, чтобы отпраздновать прошедший год и, по сложившейся веками традиции, загадать желание о том, что наступающий год принесет всем только радость и счастье.
Проблема с приемом гостей (если Вы устраиваете вечер у себя и выступаете в роли хозяев) состоит в том, что все это может стать весьма и весьма дорогостоящим мероприятием, и особенно в тех случаях, когда Вы сами должны не только приготовить праздничное угощение и десерты, но и полностью обеспечить всю выпивку. Тем не менее, существует совершенно блестящее решение данной проблемы. Оно заключается в том, что (при условии непременного соблюдения надлежащей тактичности и общепринятых норм этикета) Вы вполне можете попросить каждого гостя (или семейную пару) принести с собой на вечеринку бутылку их любимого вина для общей совместной дегустации. Кстати, та же просьба может относиться, скажем, и к излюбленному сорту сыра. Таким образом, на Вашу долю останется приготовление горячего, крекеров, печенья, причудливых закусок и вкусного десерта.