- 1 литр лимонного сока
- 1 бутылка соуса тобаско
- по 8 литров апельсинового и клюквенного сока, по 6 литров томатного и грейпфрутового сока, а также 6 литров яблочного сока.
- по 7 литров швепса, колы и содовой
- по 10 бутылок красного и белого вина
- 4 упаковки пива
Украшения для коктейлей
Лимоны, лаймы, зеленые оливки, вишенки, ломтики апельсина, соль
Лед
Удостоверьтесь, что у вас есть достаточное количество форм для льда. Либо купите в супермаркете пакетики для льда, в которой уже есть вода (останется только лишь закинуть такие пакетики в холодильник).
Аксессуары
Штопор. Самый практичный и необходимый элемент в баре, который складывается как карманный нож и идет в комплекте с лезвием с винных бутылок и с открывашкой.
Савок для льда. Металлический савок для льда – это умная покупка, тк обычные ложки слишком мелкие и маленькие.
Шейкер. Это ключ к холодным и хорошо перемешанным коктейлям.
Длинная ложка. Выполняет двойную работу, перемешивает коктейли и мнет такие ингредиенты как мятные листья и лайм.
Маленькая разделочная доска и нож. Для нарезки и очистки лимонов и лаймов.
Мерный стакан. Нужен для замера нужного количества жидкости.
Кувшин. Используйте простой, красивый, пластиковый кувшин, чтобы налить в него соки, воды.
Салфетки. Предоставьте три бумажные салфетки на гостя.
Стаканы. Рассчитывайте три стакана на гостя на 2х часовую вечеринку.
Практические советы
- 1.Покупайте заранее. Содовая не выдыхается в течение месяца, пиво хранится от 3 до 6 месяцев, а крепкий алкоголь – месяцами или даже годами. Храните в прохладном сухом месте, желательно в гараже, подвале или балконе.
- 2.Покупайте оптом. Вы сэкономите и всегда будете иметь дополнительные бутылки на последние минуты вечеринки.
- 3.Не покупайте алкоголь в больших бутылках. Гость, который держит большую бутылку алкоголя и пытается сделать себе коктейль выглядит нелепо.
- 4.По возможности закажите доставку, это сэкономит вам кучу времени
- 5.Охлаждайте с осторожностью. Белые вина должны быть охлаждены перед употреблением. Для вина нужно хотя бы 2 часа охлаждения в холодильнике. Никогда не кладите вино в морозильник и никогда не кладите охлажденное пиво и другие охлажденные напитки обратно в помещение для хранения, они теряют пузырьки.