Выход: 25-30 порций (5 л)

1300 гр ананасового сока

350 гр концентрированного свежевыжатого апельсинового сока

3/4 чашки концентрата лимонада

1 чашка воды

1/2 чашки сахара

2 крупных спелых банана

550 гр свежей земляники или клубники

2 л имбирного эля (охладить)

Приготовление:

1) Ананасовый сок, апельсиновый сок, концентрат лимонада, 1/2 чашки воды и сахар соединить в чаше для пунша или другой большой емкости.

2) Бананы, землянику и оставшуюся воду смешать блендером или в кухонном комбайне до однородной консистенции. Соединить со смесью соков. Накрыт и поставить в холодильник. Непосредственно перед подачей вмешать имбирный эль.

Примечание. Имбирный эль можно приготовить самостоятельно. Разотрите корень имбиря, вскипятите с водой, процедите, влейте еще воды и снова вскипятите. Вмешайте сахар, лимонный сок. Перед подачей разведите газированной водой.